Sayur lodeh tempe

Ini sayur lodeh resep dari ibu mertua , pertama saya praktekkan di sini , coba saja dijamin pingin bikin lagi.

Bahan :
Tempe potong dadu, goreng kering
Sayuran boleh kacang panjang/ terong /jantung pisang
Kelapa ambil santannya sesuai selera 2 atau 3 gelas

Bumbu :

Cabe sesuai selera, kalau untuk anak sebaiknya cabe dipotong saja tidak dihaluskan/ sesuai selera
2 biji bawang putih
3 biji bawang merah
3 kemiri
1 irisan laos tipis
1 irisan kunnyit
Trasi secukupnya
1 sendok ketumbar
1 lembar daun jeruk kalau ada( karena di sini agak susah jadi saya tidak menngunakannya)
1 tomat dipotong sedang

Caranya:
Semua bumbu dihaluskan kecuali laos, kunyit dan tomat.
Bumbu yang sudah dihaluskan di tumis sampai harum, masukkan sayur , laos , kunyit,
tomat dan santan biarkan mendidih. Terakhir masukkan potongan tempe. taburi bawang goreng, sayur lodeh tempe siap disajikan.